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韦仕珍书记带队检查北片区食堂食品安全工作
文章类型:学校要闻  来源:宣传部  发布日期:2023-11-24  点击次数:4970

1124日上午,学校党委书记韦仕珍带队检查北片区食堂食品安全工作。副校长范生汝陪同检查。

检查组一行先后走访检查了位于食堂综合楼一楼的第五食堂和二、三楼的第八食堂的就餐大厅以及后厨的“明厨亮灶”设备、留样间、主副食仓库、菜类冷藏间、肉类冷冻间、食品加工间、烹饪间、备餐间、洗碗间等场所,并仔细查看采购台账、采购索证登记和蔬菜残留农药情况登记等资料。

检查结束后,在第五食堂就餐大厅召开座谈会,会上,学生代表们纷纷发表了关于学校食堂饭菜价格、质量、品种和服务等方面提出了自己的看法和建议。后勤基建处的相关负责人根据同学们提出的意见进行逐一回应、解答。

在听取大家的发言后,韦仕珍书记表示,学校将同学们提出的问题进行认真研究,积极协调相关职能部门落实、解决,为同学们学习生活提供一个良好的环境,确保师生用餐安全。韦仕珍书记强调,学校食品安全直接关系到师生的身体健康和生命安全,关系到学校的安全稳定,绝不可掉以轻心。各食堂要坚持以人为本,要在食堂卫生安全上抓细节,相关部门要加强监督管理,确保学生就餐安全。在检查过程中,韦仕珍书记鼓励各二级学院学生代表,要发挥“主人翁”意识,积极反馈、及时沟通学习食堂食品安全问题,保障饮食安全,共建美好家园。

管理学院2022级酒店管理本科班卢雪谊表示:“在此次检查学校食堂食品安全工作中,校领导的殷切嘱托与面对面的交流方式,使我深刻体会到了学校对于饮食安全问题的关心与重视。”

机械与资源工程学院2022级资源循环科学与工程班吴东华说到:“与校领导同行检查食品安全工作活动,书记的言行谈吐平易近人,让我感到十分亲切,我深刻地感受到了学校领导对学生的暖心关怀。”

党委(校长)办公室、学生工作部(处)、后勤基建处、保卫处相关部门负责人及各二级学院学生代表参加上述活动。

[文:大学生通讯社记者 蔡佳瑜/图:梁志慧 大学生通讯社 龙浩平]

检查食堂监控

检查售卖窗口

座谈会现场

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